Városligeti Gasztrofesztivál
Egyedülálló téli Gasztrofesztivál: a december 13-ai Luca napon megnyitott a Winternational! Budapest szívében, mesebeli helyszínen egy hónapig kóstolhatók a világ téli ünnepi étkei – láttuk a délutáni sajtóbejáráson.
Már várja a közönséget Magyarország első, a világ téli, ünnepi ételeit bemutató Gasztrofesztiválja, a Winternational. A rendhagyó rendezvény látogatói ízelítőt kaphatnak csaknem 15 ország téli konyhájának kínálatából. Mi kerül a németek, a franciák, a görögök az indonézok vagy éppen a kínaiak téli asztalaira? Minderre választ kaphatnak azok, akik ellátogatnak a Winternational Gasztrofesztiválra a Vajdahunyad várához.
Gasztrofesztivál 1 
Gasztrofesztivál 2 
Gasztrofesztivál 3 
Gasztrofesztivál 4 
Gasztrofesztivál 5 
Gasztrofesztivál 6
2020. január 12-én vasárnapig csaknem 25 árus kínálja naponta 15 ország téli ünnepi étkeit a Winternational Gasztrofesztiválon. A különleges rendezvénysorozat helyszíne az épülő-szépülő Liget ikonikus épülete, a Vajdahunyad vára, melynek környezetét hangulatos mesevilággá varázsolja a téli időjárás és rendezvény csodás fényjátéka. Lampionerdő, szemet gyönyörködtető, fényfestett kupolasátor, varázslatos minikörhinta és majd 25 árus, akik a világ téli konyháinak gasztronómiai remekeit kínálják.
A világ népeinek téli hagyományai vallástól és kultúrától függően változnak, egyben azonban közösek: a szeretet köré épülnek, amely a családi körben eltöltött idő mellett leginkább a hagyományos ételek és italok fogyasztásában ölt testet.
Európában jellemzően a karácsonyt ünnepeljük, de már itt is jelentős eltérések vannak a nyugati és ortodox keresztény hagyományok között, sőt még egyes országoknak, térségeknek is megvannak a hagyományai: Svédországban például kiemelkedik a fény ünnepe, Spanyolországban a három királyokat köszöntik, az angolszász kultúrában pedig a Mikulás hozza ekkor az ajándékokat. A zsidók ebben az időben tartják a Hanukát, és Kínában, illetve Kelet-Ázsiában erre az időszakra esik az egyik legfontosabb ünnep, a Dongzhi-fesztivál.
Ennek a vallási, kulturális sokszínűségnek a gasztronómiai teljesítményeit igyekszik bemutatni a Winternational: mi kerül többek között a németek, az amerikaiak, a norvégok, a belgák, a görögök, a franciák, a kínaiak vagy éppen az indonézek téli asztalára? A látogatók megkóstolhatják a Vajdahunyad vára előtt megrendezett Gasztrofesztiválon egészen 2020. január 12-én vasárnapig.
